ナスのびっくり冷やし中華

2016_09p

・ナス嫌いな人でも美味しく食べられるような料理を作った。

・ナスの皮をムダなく使えて工夫できた。また、野菜の残しがなかった。

・調理法が簡単で作りやすい。

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